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Cómo limpiar la sartén antiadherente de teflón, hierro fundido, cerámica de los depósitos de carbón: recetas populares y consejos para limpiar la sartén en casa

En este artículo, encontrará información útil sobre sartenes de limpieza con diferentes recubrimientos. Y también sobre cómo eliminar las cenizas y el óxido por métodos populares.

Incluso los cocineros más limpios tienen grasa y hollín en la sartén, especialmente si no lava inmediatamente los restos de comida, se forma una gruesa capa de quemado. Quitar la placa grasienta es un trabajo bastante desagradable y laborioso, pero si toma un poco de tiempo y esfuerzo, incluso la sartén más negra se puede lavar con varios remedios caseros que se pueden encontrar en cada cocina.

Pero si no toma ninguna medida, pronto podrá olvidarse por completo de la apariencia impecable de una nueva sartén.

Pero, lo peor es que este agotamiento afecta negativamente la salud humana. La grasa rellena puede conducir a diversas enfermedades del tracto gastrointestinal e incluso conduce al desarrollo de cáncer.

Cómo limpiar una sartén de hierro fundido de hollín: recetas populares, consejos

La mayoría de las veces usan productos químicos para controlar los depósitos de carbono. Si usa este método, debe usar guantes protectores.

Limpiamos la sartén

Para no lastimarte y no estropear la sartén, para empezar vale la pena probar formas populares para combatir el hollín obsoleto.

Las formas más populares y efectivas para ayudar a limpiar la sartén:

  • Es necesario mezclar vinagre (9%) y agua en una proporción de 1: 4, verter la composición en una sartén y poner a calentar. Hervir durante 2-3 horas. No necesita esperar hasta que el agua se enfríe, debe quitar inmediatamente los pedazos exfoliados de la quemadura con una toallita dura, usando guantes de goma. Vale la pena recordar que esta mezcla es más adecuada para sartenes de hierro fundido, ya que El vinagre puede arruinar el delicado revestimiento antiadherente de los utensilios de cocina modernos.
  • Lo más probable es que permanezca el olor a vinagre, que es fácil de manejar al hervir agua limpia un par de veces con la adición de jugo de limón o manzana (solo fresco).
  • Todavía puede humedecer la sartén, moler la superficie con carbón activado triturado (10-15 tabletas son suficientes). Después de aplicar el producto al recubrimiento, vale la pena esperar hasta 2 horas y lavar bien la sartén.
  • Del mismo modo, se puede usar sal marina o sal gruesa en lugar de carbón activado. Del mismo modo, la sal debe aplicarse y extenderse por toda la superficie.
  • Una solución efectiva es una solución de agua y ácido cítrico, que debe hervirse en un recipiente. Este método también es más adecuado para sartenes viejas sin revestimiento antiadherente.

Si el recubrimiento tiene un color dorado, entonces es más fácil lavarlo y, al mismo tiempo, el jabón de lavar, el polvo de dientes o el lavado normales son los mejores. El jabón se debe frotar y verter agua hirviendo durante media hora. Después, enjuague bien la superficie.

Si no se lava inmediatamente sartén de hierro fundido, entonces es muy difícil limpiarlo de grasa y escamas. Si logró lavar los utensilios para que brillen, vale la pena cocinar el aceite vegetal antes de cocinarlo, que forma la capa protectora necesaria. Luego drene el aceite y no lave la sartén.

IMPORTANTE: Para lavar la placa obsoleta de una sartén de hierro fundido de la siguiente manera: vierta 2 cucharadas. l sal, vierta vinagre y ponga a calentar en la estufa. Cuando la solución hierva, agregue ¼ de cucharada. refresco y espere hasta que el líquido hierva por completo. Enjuague bien con agua limpia.

Debe tenerse en cuenta que este método se utiliza mejor en habitaciones grandes, porque El olor persistente y penetrante puede permanecer por mucho tiempo. Es mejor llevar a cabo el procedimiento en una habitación ventilada.

Si el hollín se come con mucha fuerza, entonces es extremadamente difícil prescindir de un agente químico. Para lavar la contaminación debes:

  1. Vierte 1 cucharadita sobre una superficie fría gel de lavado
  2. Verter agua hirviendo
  3. Lave la sartén con una toallita, enjuague con agua fría y seque con un gofre o una toalla de papel.
  4. Rocíe un limpiador especial para hornos sobre toda la superficie, o cualquier otro producto que disuelva bien la grasa
  5. Poner en una bolsa de plástico, atar y dejar por un día.

Después de tales manipulaciones, toda la grasa y el negro quemado desaparecen instantáneamente de la superficie de la sartén. Por supuesto, el recipiente debe lavarse bien e incluso hervirse un par de veces en agua con ácido cítrico antes de comenzar a cocinar.

Se puede limpiar en el lavavajillas.

Lavavajillas también puede tratar con grasa y hollín. Lo principal es organizar el modo de limpieza máxima y repetir el procedimiento al menos 2 veces. Cualquier sartén no puede ser sometida a cambios bruscos de temperatura, esto debe tenerse en cuenta al usar un lavavajillas.

Cómo limpiar una sartén de cerámica de depósitos de carbono: recetas populares, consejos

Comida cocinada en sartén de cerámica muy raramente quemaduras. Pero si, sin embargo, se ha formado una ceniza, entonces el lavado de dichos utensilios debe hacerse con el mayor cuidado posible. Para evitar microgrietas, es necesario evitar la entrada de agua fría y no permitir cambios bruscos de temperatura. Al mismo tiempo, vale la pena recordar que los métodos anteriores, que son adecuados para sartenes de hierro fundido, no pueden usarse categóricamente para una superficie tan "delicada".

En superficie de cerámica Vale la pena poner 5 cucharadas. calienta bien la sal. Luego enjuague suavemente el contenido con una toallita y detergente. Luego, seque con un paño suave o una toalla de papel.

También puede limpiar el “abrigo de piel” formado en una sartén mecánicamente, para esto debe usar una boquilla en forma de cepillo de alambre para metal como amoladora y, por supuesto, no se olvide de la protección: gafas, una máscara respiratoria y guantes. Realice la limpieza de esta manera tan cuidadosa y cuidadosamente como sea posible. Gracias a este método, puede limpiar la sartén para que brille, pero solo es adecuada para el exterior de la superficie.

Si la comida comenzó a pegarse después de la limpieza, puede calentar el aceite vegetal o un poco de sal. La sal debe calentarse en una sartén durante 20 minutos. Una vez que comience a "crujir", vale la pena mezclar bien. Para un procedimiento similar, esta sal se puede usar nuevamente.

¿Cómo limpiar la sartén del óxido?

A deshacerse del óxido en una sartén necesitas:

  1. Limpie la sartén de cualquier manera que se use para eliminar la capa de grasa descrita anteriormente.
  2. Seque bien los utensilios.
  3. Colocar en horno precalentado a 120 ° C durante 40 min.
  4. Retire la sartén, engrase con aceite vegetal y cubra el fondo con papel de aluminio.
  5. Calentar el horno a 230 ° C y poner la sartén durante 1 hora.
  6. Luego, retire y engrase nuevamente con una pequeña cantidad de aceite vegetal.
Mantenga las sartenes limpias

Después de este procedimiento, los alimentos no deben adherirse a la superficie.

  • La arena normal y las papas crudas lo ayudarán a deshacerse del óxido, con lo que vale la pena frotar las áreas dañadas.
  • Una sartén quemada se puede guardar hirviendo en un cubo con la adición de 2-3 cebollas y 3 cucharaditas. bicarbonato de sodio

Sartenes de aluminio debe lavarse de la forma habitual. Para comenzar con los detergentes habituales y el polvo de limpieza, luego enjuague bien. Inmediatamente después de cocinar, mientras la sartén aún está caliente, puede frotar el exterior con sal gruesa para evitar la formación de una "capa" gruesa.

¿Cómo limpiar una sartén de teflón con revestimiento antiadherente?

El recubrimiento de teflón debe proteger contra diversos contaminantes y hollín, así como contra la comida que se adhiere a la superficie, pero desafortunadamente, debido al uso inadecuado, es muy difícil evitar la formación de quemaduras y grasas en la sartén. Por lo tanto, antes de proceder directamente a cocinar, debe familiarizarse con las instrucciones y las instrucciones de funcionamiento de los utensilios de cocina.

Tales sartenes son ideales para cocinar, pero solo si las usa correctamente. Vale la pena recordar que tales sartenes no se pueden rayar, usar espátulas de metal y calentar mucho. Pero debe limpiar los utensilios de teflón con mucho cuidado.

El recubrimiento de Aniprigan no se verá afectado durante el lavado, si utiliza este método:

  • Mezcle 200 g de detergente para platos, 3 cucharadas. bicarbonato de sodio y 3 l de agua
  • Hervir la sartén en esta solución durante 30 minutos.

Establezca el modo máximo en el lavavajillas y lave los utensilios de cocina 2-3 veces, luego no habrá daños en el revestimiento y, lo más importante, puede deshacerse fácilmente de la grasa quemada.

Es bastante fácil lavar las cenizas ligeras de tal sartén, para esto vale la pena verter agua hasta los bordes, vierta unas cucharadas ácido cítrico y poner a calentar. Tan pronto como la solución hierva, lave todos los restos de la "cáscara" con una toallita ordinaria.

Mi sartén de teflón

En lugar de ácido cítrico, puede usar bicarbonato de sodio regular - 3 cucharadas soda, vierta agua hirviendo y deje hervir durante 5-10 minutos. El contenido se lava fácilmente con agua corriente. Puede usar un polvo para hornear alimentos, en lugar de bicarbonato de sodio, 1 bolsita por una sartén es suficiente. Enjuague con una esponja con agua corriente. El polvo de hornear afecta más suavemente la superficie, incluso si la primera vez que no fue posible deshacerse de toda la placa, puede repetir el procedimiento.

El jugo de manzana ayudará a eliminar una pequeña cantidad de grasa. Es necesario cortar la fruta en dos partes, picar la mitad de la manzana con un cuchillo para que arranque el jugo y rallar la sartén con esta parte, dejar reposar durante 15 minutos. También es adecuada una pequeña cantidad de vinagre de manzana. Puede humedecer una toallita y frotar la sartén, también, dejarla por un tiempo y luego enjuagar con un gel de lavado.

Pero, si no lava la sartén durante mucho tiempo, se formará una capa muy gruesa de grasa y escamas. Vale la pena recordar que, a diferencia de las sartenes de hierro fundido, el recubrimiento de teflón no tolera el polvo de limpieza, la sal y los cepillos con una superficie rugosa, por lo que es mejor usar estas herramientas:

  • Coca-Cola que debe calentarse en una sartén, llevar a ebullición. Luego, lávese de la manera habitual después de que la bebida se haya enfriado. Si la primera vez que el quemador completo no se ha exfoliado de las paredes, el procedimiento puede repetirse varias veces hasta que desaparezca todo el quemado.
  • También puedes frotar la superficie pasta de dientes y deja que se prepare. El polvo de dientes en este caso no debe usarse.
  • Nagar desaparece rápidamente si frotas la sartén alcohol etílico.

Una gran cantidad de grasa obsoleta, que es difícil de lavar con una toallita normal, se puede eliminar de la siguiente manera:

  • Para 7 litros de agua, tome 100 g de refresco y 200 ml de pegamento (de oficina). Mezcle bien y sumerja la sartén de teflón en la solución durante 24 horas. La grasa debe exfoliarse en tal solución, luego lavar la superficie de la manera habitual.
  • En un balde, ralle 1 barra de jabón y vierta 200 g de refresco, baje los utensilios y hierva durante 2 horas.
  • Para 3 litros de agua, tome 200 g de líquido de lavado, 50 g de pegamento y 200 g de refresco. Baje la sartén en esta solución durante 2 días. Y vale la pena lavar solo con agua caliente, pero es necesario aumentar la temperatura gradualmente, para no provocar grietas. El agua fría no es adecuada, lo más probable es que quede una pequeña capa de grasa en la sartén. Y lo peor de todo, arruinará la sartén por completo.

El exterior de dicha sartén se puede lavar de cualquier manera, porque no tiene nada que ver con la comida, y tampoco tiene un recubrimiento especial, y no afecta la calidad de la cocción en el futuro. Y para la limpieza, puede usar cepillos de hierro, polvos, pastas, sal y arena. Lo principal es evitar que estas herramientas y dispositivos entren en el interior.

Mantenga las sartenes limpias.

Para maximizar la preservación del recubrimiento de teflón, antes de usar cualquier método, vale la pena intentar remojar la sartén en agua normal durante la noche. Estas bandejas son convenientes porque los restos de comida rara vez se adhieren a ellas, pero si esto sucede, el lavado también es muy simple si comienza el procedimiento de inmediato.

A pesar de que la superficie de teflón es bastante delicada, no es muy difícil lavarla si se siguen todas las reglas. Si tiene que lavar los platos con demasiada frecuencia, es mejor cambiar la sartén, ya que esto indica que la superficie ya está dañada y es extremadamente indeseable usarla.

Las partículas de grasa y comida que quedan después de la cocción a veces son difíciles de lavar, especialmente si no lo hace a tiempo. Si las ollas ordinarias de hierro fundido se pueden lavar de varias maneras, entonces los utensilios con un revestimiento antiadherente se deben limpiar con mucho cuidado para no estropear la capa protectora.

En ningún caso dicha sartén debe ser sometida a manipulaciones físicas, a la acción de ácidos y álcalis fuertes. Por lo tanto, debe actuar con mucho cuidado, y es mejor no exponer la sartén a la exposición química una vez más, vale la pena usar métodos probados populares. El uso frecuente de agentes agresivos puede provocar daños en dicha superficie; en el futuro, la sartén no será adecuada para su uso.

Previene la combustión

Para empezar, vale la pena intentar lavar la ceniza resultante con agua hirviendo común. Para hacer esto, vierta la sartén hasta la parte superior y deje reposar hasta que el agua se haya enfriado. Luego, lave con agua tibia con la adición de un gel de lavado.

Si aún no pudo deshacerse de la quema, vale la pena tomar otras medidas.

  • Para limpiar la sartén desde el interior, debe usar herramientas con toxicidad reducida. Jabón se refiere a tal remedio. Para limpiar los utensilios, cuesta 1 pieza de jabón disolverse en 5 litros de agua y bajar la sartén allí. Luego hierva y deje reposar durante 3 horas, luego lave de la manera habitual.
  • Diluir 5 cucharadas. refresco en 1 litro de agua. Baje la sartén y hierva por 30 minutos. Después de eso, enfríe la solución y lave la sartén con una esponja de cocina común.
  • Coloque los utensilios en un cubo de agua, agregue 1 tubo de pegamento de escritorio y 1/3 de bolsa de refresco. Hervir por una hora. Luego déjalo reposar por un día. Luego, lave de la manera habitual.
  • Exactamente de la misma manera, vale la pena hervir una sartén con detergente (para 5 l de agua, 200 ml de detergente es suficiente). Después de infundir la sartén, se debe lavar a fondo con agua corriente y luego hervir durante 40 minutos. en agua limpia

Varios medios son adecuados para limpiar la sartén desde el exterior, pero con la condición de que no entren. Se pueden usar varios aerosoles y polvos de limpieza. El principio básico de su uso es que cualquier producto debe aplicarse a la superficie y dejarse durante un tiempo, luego enjuagar de la manera habitual.

Pero antes de recurrir a soluciones tan radicales, vale la pena probar la ebullición habitual, que ayudará a limpiar la sartén de la "capa" en las paredes exteriores. Varias herramientas improvisadas ayudarán a acelerar el proceso, y el jabón de lavandería habitual o el detergente líquido para lavar platos es el más adecuado.

Mantenga limpio al asistente

Es importante recordar algunas reglas:

  • No use aparatos de metal para cocinar, es mejor usar material de madera o silicona.
  • El interior debe lavarse cada vez que se use, y el exterior es suficiente 1-2 veces a la semana.
  • Si la capa de combustión permanece después de cada cocción, entonces dicha sartén debe descartarse.
  • Si se forma una ceniza después de cocinar ciertos platos, entonces no se deben cocinar en esta sartén.
  • No caliente platos por encima de 250 ° C.A esta temperatura, la capa protectora y la integridad del recubrimiento colapsan. Y lavar la sartén será mucho más difícil.